O veganismo vem crescendo mais e mais a cada ano, o seu maior desenvolvimento se deve aos meios urbanos, onde se torna mais popular. Conforme dados da pesquisa IBOPE 2019, os números chegam a mais de 30 milhões de brasileiros que são adeptos ao vegetarianismo e veganismo.  A Ideologia inclui, em geral, pessoas pacíficas e politizadas que defendem junto aos Direitos Humanos os Direitos dos Animais. 

Com essa ideologia, as pessoas se tornam mais conscientes com tudo que se consome, tendo restrição em sua vida todos os elementos de exploração animal, incluindo roupas, produtos derivados e produtos testados em animais.

Estima-se que no futuro, o veganismo continue crescendo e o mercado continue se adaptando para mais opções direcionadas a quem segue este modo de vida.

 

Como substituir o consumo animal? 

A principal dúvida de quem inicia essa ideologia de vida, é de como substituir os nutrientes importantes que existem da carne e seus derivados. 

A nutricionista e vegana da nossa rede, afirma que “No que diz respeito ao fornecimento de nutrientes em uma alimentação vegana ou vegetariana, deve-se ter um cuidado especial para a vitamina B12, por estar presente exclusivamente em alimentos de origem animal. Assim, há a necessidade de suplementação em alguns casos, como em veganos que possuem uma dieta livre de ingredientes de origem animal, gestantes e crianças vegetarianas. Como também, podem existir vegetarianos que não precisem suplementar, por ainda consumirem produtos como ovos e laticínios, alimentos que contém essa vitamina. Vale ressaltar, que toda suplementação deve ser feita por um médico ou especialista baseado nos seus exames, e, que a deficiência de B12 não é exclusiva desse público, pessoas que ingerem carne também podem apresentá-la. Quanto aos demais nutrientes, inclusive as proteínas, uma alimentação baseada em plantas balanceada e diversificada é capaz de atingir todas as recomendações.” 

A Dídio é Vegan 

As pessoas têm buscado uma rotina mais saudável e aderindo mais ao veganismo. A estimativa para esse mercado que vem crescendo, é que até o fim de 2026 o mercado conquiste mais de US$70 bilhões! Tudo mostra que investir no veganismo é uma oportunidade gigantesca para o mercado da alimentação!

A Dídio como uma franquia, sempre pensa em aperfeiçoamentos, visando atender a todos da melhor forma. Com união, carinho e sabor, está constantemente atualizando o cardápio, seguindo as tendências de mercado. Além do nosso cardápio super variado com pizzas sem glúten, integral, semi folhada e tradicional… os veganos podem se preparar para mais uma variedade nesse cardápio. Já pensou em ter uma franquia visionária? 

A Dídio é o lugar para você. Aqui tudo é pensado, para fornecer ao franqueado a melhor experiência e consequentemente, para o cliente. Vem ser uma Dídio você também!

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